我国是农业水产养殖大国，具有丰富的淡水资源。但传统淡水水产养殖一直处在无优良品种、管理粗放、创新乏力、活力不足、效益低迷的发展窘境。

这几年龙虾国内消费量猛增，全国各省份餐饮行业几乎都能找到龙虾的身影。龙虾不仅国内市场异常活跃，国际市场也是供不应求，甚至有些厂家由于龙虾原料不足而出现订单退回的现象，导致龙虾价格逐年攀升，也为我们养殖龙虾提供了无限的商机!

重庆鸿澳生态渔业有限公司，澳洲淡水龙虾种苗繁育基地，通过多年养殖实践，在成功优化种源、养殖技术革新，解决了水产养殖水质调控难、生物转化率低、幼苗成活率低、前期投资高等一系列问题。