鸿澳澳洲淡水龙虾的池塘管理技术

　　由于刚产出0.3～0.5cm的虾苗生存能力或者适应环境的能力都较差，加上经历了长途运输后虾苗体质较弱，若再碰上塘里没有很好地清除野杂鱼虾，它们会捕食这些体弱的小虾苗，使养殖成活率大幅降低。而鸿澳的澳洲淡水龙虾苗经过标粗后变成了大规格虾苗提供给养殖户，投入外塘养殖，成活率将更有保证，具防敌害生物能力更强、生长速度更快、优质健康、适应能力强、生长速度快等优点。

　　在进行科学标粗实验下，再结合前人养殖经验，鸿澳总结了七条关于养殖的建议：

1. 澳洲淡水龙虾苗大小混养的情况下，容易大吃小从而影响成活率，因而一定要定期分池分规格养殖。注意分池抓虾苗时一定要小心操作，过粗糙的动作可能会伤虾，造成人为损耗。

   
   

2. 养殖过程必须保证水质活爽，溶氧充足达6 mg/L以上。澳洲淡水龙虾为底栖生活，池中过多青苔、残饵、粪便积聚池底都可能诱发病菌。和外塘管理一样，标粗池里死亡的轮叶黑藻会败坏水质，应及时捞起，松散的应重新移栽补充捆扎好。
   
   

3. 养殖池水来自经蓄水池曝气消毒过的外河涌水，由于水泥池微量元素不足，应适时补充。一般在农历初一、十五前后虾有集中脱壳现象，期间注意饵料的跟进，投喂混合维C和多糖类物质增加抵抗力。
   
   

4. 养殖时间不宜过短或过长，控制在2个月左右，虾苗体长4～7 cm较适宜；过短时间达不到标粗目的，过长容易降低成活率。
   
   

5. 在养殖大规格虾苗时，池塘的标准有稍许变动。澳洲淡水龙虾喜水质清新，溶氧丰富的水域环境，养殖池塘要选择通风向阳、环境安静、水源充足、无污染源、排灌方便的地方。长方形，面积大小皆可，以 3~5 亩为宜，塘坡角度 30~45°左右，水深 1.2米，池水透明度以 40 厘米以上为好。池塘底部平整，以沙质或硬质土底为好，不能有太多淤泥，池底应有不少于 1/5 面积的沉水植物（轮叶黑藻、伊乐藻），池塘四周种植水草如凤眼莲等水生植物，其覆盖面积占水面 1/3 左右。池底布置好足够的隐蔽物，如人工巢穴、蜂巢状 PVC 管、废旧轮胎等供虾隐蔽栖息。养殖一段时间后，由于换水操作，轮叶黑藻会出现松散一池或叶子被吃掉情况，应及时捞出并补充新的轮叶黑藻，并定期清洗池中的轮胎、水管、网片等虾苗躲避物。
   
   

6. 池塘需具有方便的进排水和防护防逃设施（80目以上的过滤网）。一般新建虾池可用生石灰带水清塘，每亩用量 100 千克。若利用旧鱼塘养虾，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除塘中的杂鱼以及蛇、鼠等掠食性敌害生物。在投放虾苗前的 10~15 天，每亩虾池投放200千克左右的腐熟有机肥，培育“红虫”，确保虾苗放养有充足的适口饵料。澳洲淡水龙虾苗适宜生长水温15～28 ℃，应注意温度控制以防止温度变化过大，放苗前用少量池水徐徐加入运苗容器内调节水温，直至容器内水温接近池水温度时，再将虾苗放入池中(虾苗放养在傍晚时下池为宜)。秋冬、冬春季气温多变，可在池面加盖塑料薄膜，或加热棒保温，中午高温时打开塑料薄膜。
   
   

7. 在日常管理中，要注意水质和池底环境变化，作好记录。当水中溶氧量很低、水质恶化或雷雨闷热天或连阴天气，要减少投饵或停饲。由于淡水龙虾主要在底层活动，采用微孔增氧为宜，水体溶氧保持在 4mg 以上。当天气过热时，可适当加深池水，以稳定池底水温。透明度保持在 30~40cm。每 20~30 日施用酵母膏或 EM 菌，做好增氧活水，保持良好的池塘环境。在高密度养殖情况下，建议采用流水或微流水养殖。雷雨天需要特别注意成虾逃逸情况，增加水体溶解氧，保证虾在水中不会因为缺氧而逃出。当水透明度小于20 cm，或水面有油膜，水中残饵、粪便等杂硝过多时要换水，换水量1/2池左右。